赤西渓谷

やっと晴れました。

山に行きたいのに雨ばかり・・家族も仕事や部活でいないのでゲーセンでコインゲームしたりして、二日ほどしょーもない夏休みをすごしてました。

そしてやっと晴れたので、

波賀町の赤西渓谷。

水量がすごくて、いつもの場所に降りれない・・・ココはどうかな？と降りようとしたら1メートルぐらいのマムシが・・・思わず叫んでしまった・・・

ようやく見つけた場所で店を広げる・・・

鶏の焼肉ととうもろこしの炊き込みを作りました。

普通の鶏肉よりちょっとだけ高い鶏肉です。

後は直売所で買ってきた野菜たち。

昼前でも日陰のいい場所。

味付けに鶏がらスープの素を入れましたがコレが大正解でおいしくできました。

ただ、あいかわらず川の横だと炊き上がりが分かりにくい・・・

今日はちょっと水を足して追加炊きしました。

味付けはタレではなくて塩コショウです。

バーベキューでもタレは使わずに塩コショウが多いですかね？

ジャンボピーマンが肉厚でおいしく、玉ねぎも柔らかくて甘くておいしかったです。

もちろん鶏肉もおいしくて歯ごたえも良かったです。

お腹も一杯になり、コットで昼寝・・・気持ちいい～